End-Summer Drink!

Avete appena finito le vacanze e volete rivivere ancora per poco l'ebrezza di essere in estate? Avete caldo e volete rinfrescarvi? Volete autoconvincervi che siete ancora in vacanza? O siete come al solito semplicemente annoiati? Dal laboratorio nuclear-culinario di Delirio Utile arriva la prima bevanda che vi farà saltare dallo schifo: E' l'End-Summer-Drink! Un delizioso drink velocissssssssimo e facilissimo da preparare che ancora una volta vi farà vivere l'ebrezza dell'estate!
Pronti, partenza, via!

Ingredienti:

- 1 fetta di limone o cedro verde/giallo (se usate il cedro come ho fatto io prendetene uno ovale e piccolo in modo da trovare meno parte bianca e più polpa)

- 1 cucchiaio e mezzo di zucchero

- 1 bustina di idrolitina (la trovate in un qualunque supermarket nel reparto degli effervescenti, potete anche usare la cristallina oppure la magnesia ma meglio evitarla perché l'effervescenza non sarebbe efficace e duratura)

- 1l d'acqua in bottiglia (se usate idrolitina o cristallina) 

- 4-5 cubetti di ghiaccio

Preparazione:

Con un imbuto mettete lo zucchero nella bottiglia d'acqua

 Togliete l'imbuto aprite la bustina di idrolitina e gettatela dentro

Chiudete velocemente e BENE e cominciate a scuotere la bottiglia in modo da far sciogliere completamente lo zucchero e l'idrolitina

Una volta sciolte le due sostanze mettete da parte la bottiglia e tagliate la fetta di limone a metà

Prendetene una e tagliatela nel centro NON COMPLETAMENTE solo in parte

Mettete il ghiaccio nel bicchiere

Aggiungete la fetta di limone non tagliata spingendola bene in fondo e l'acqua

Per completare l'opera inserite nel bicchiere la fetta di limone tagliata

Godetevi la vostra bevanda di fine estate!